Novedades
Grandes puntajes para Viña Emiliana

En los últimos meses, nueve etiquetas de esta viña que trabaja con filosofía orgánica y biodinámica obtuvieron entre 90 y 97 puntos en importantes publicaciones especializadas.

Novedades
Medalla de Plata para Gauchezco Plata 2010

La etiqueta, elaborada en Mendoza, Argentina, obtuvo el galardón durante la última edición de los Decanter World Wine Awards, celebrada en Londres.

Novedades
Altos puntajes para Finca El Origen

Las influyentes publicaciones Wine Enthusiast y Wine Advocate otorgaron importantes puntajes a las cosechas 2010 y 2011 de Finca El Origen Gran Reserva Cabernet Sauvignon.

Novedades
Viña Aresti y el camino de la conciencia medioambiental

La casa chilena de vinos también enfocó su atención hacia este crítico tema e implementó una serie de iniciativas para reducir el impacto en el ambiente durante el proceso productivo.

Gastronomía
Tres maridajes, con Oliver Gayet, en Le Sommelier

El sommelier, propietario del restaurante que lleva el nombre de su noble profesión, propone tres tentadoras armonizaciones que es posible encontrar en la carta del establecimiento.

Entrevistas
Escudo Rojo, vinos chilenos con acento francés

En diálogo con Parawine, Thibaut de Braquilanges, ejecutivo comercial de Baron Philippe de Rothschild, repasó la rica historia de la bodega y contó los planes de la firma en el país trasandino.

 

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