El Restaurant Natural La Semilla cumplió su primer año el pasado jueves 18 de setiembre, con una celebración que incluyó música en vivo a cargo de Mike Cardozo, La Fakinshi y Bossambae.

Asimismo, y teniendo en cuenta la orientación natural de su propuesta gastronómica, en la ocasión fueron degustación los vinos chilenos orgánicos y biodinámicos de Viña Emiliana.

El restaurante se lanzó al mercado local con una propuesta diferente e innovadora, ofreciendo platos saludables y nutricionalmente balanceados, elaborados con insumos naturales y orgánicos de la mejor calidad.

La iniciativo empezó como un sencillo servicio delivery de aperitivos y snacks saludables, para luego crear platos más elaborados que fueron dando lugar al servicio de viandas con un excelente balance de macronutrientes que estimulan favorablemente el metabolismo, los ritmos biológicos y el equilibrio hormonal. Hoy, el restaurante está ubicado en la calle España esquina Melvin Jones.

Actualmente, la empresa también cuenta con un servicio de asesoría nutricional con profesionales de la salud que trabajan muy de cerca con la cocina para elaborar los deliciosos y saludables platos que se ofrecen en la carta, así también como los planes alimenticios y regímenes nutricionales que se preparan personalizados para cada paciente tras una consulta con la licenciada en nutrición residente. El consultorio nutricional queda ubicado en la calle Siria 680 casi San Francisco.

El restaurant La Semilla y toda la plataforma empresarial que la compone es propiedad de la empresa Herba S.A.