El Día Internacional del Vino de La Rioja no es solo una celebración de los vinos, sino también de la cultura y las tradiciones que los rodean. Esta conmemoración nació como un reconocimiento a la denominación de origen calificada (DOCa) Rioja, una de las más prestigiosas de España, y sirve para promover el conocimiento y el consumo responsable de sus vinos.
La fecha fue elegida por su proximidad a la época de mayor actividad en los viñedos, cuando las cepas están en plena floración y comienza el desarrollo de las uvas que darán lugar a los vinos de la nueva cosecha.
PublicidadUBICACIÓN GEOGRÁFICA Y DENOMINACIÓN DE ORIGEN. La DOCa Rioja se encuentra en el norte de España, abarcando partes de las comunidades autónomas de La Rioja, el País Vasco y Navarra. Esta región vitivinícola se extiende a lo largo del valle del Ebro, aprovechando las condiciones geográficas y climáticas únicas que ofrece esta área.
La DOCa Rioja se divide en tres subregiones, cada una con características específicas que aportan matices únicos a los vinos:
RIOJA ALTA: Con un clima atlántico moderado, esta subregión es conocida por producir vinos elegantes y con buena capacidad de envejecimiento.
RIOJA ALAVESA: Situada en el País Vasco, comparte características climáticas con la Rioja Alta, pero sus suelos calcáreos aportan una acidez distintiva y una estructura elegante a sus vinos.
RIOJA ORIENTAL (anteriormente conocida como RIOJA BAJA): Con un clima más cálido y seco, esta subregión produce vinos más robustos y con mayor contenido alcohólico, gracias a las condiciones favorables para la maduración de las uvas.
PublicidadEn Rioja, los vinos se clasifican según su tiempo de envejecimiento:
Joven: Vinos frescos y afrutados, sin envejecimiento obligatorio en barrica.
Crianza: Requieren un mínimo de dos años de envejecimiento, con al menos un año en barrica.
Reserva: Vinos de alta calidad, con un mínimo de tres años de envejecimiento, incluyendo al menos un año en barrica.
Gran Reserva: Los vinos más selectos, con un mínimo de cinco años de envejecimiento, de los cuales al menos dos deben ser en barrica.
Pero, ¿cuáles son las variedades permitidas por la DOCa para elaborar los famosos vinos riojanos? Se permiten varias cepas tanto blancas como tintas, cada una contribuyendo a la diversidad y calidad de los vinos producidos en esta región. A continuación, se detallan las variedades autorizadas.
Las tintas: Tempranillo, La variedad principal, aporta cuerpo, estructura y un carácter frutal; Garnacha; Graciano; Mazuelo, conocida también como Cariñena, y Maturana Tinta.
Las blancas: Viura, la variedad principal también conocida como Macabeo, aporta frescura y acidez; Malvasía; Garnacha Blanca; Tempranillo Blanco; Maturana Blanca; Turruntés; Chardonnay; Sauvignon Blanc y Verdejo.
PublicidadOTRAS CLASIFICACIONES. Aunque la DOCa Rioja no cuenta con Vinos de Pago (una nueva categoría en la pirámide de calidad del vino español), sí ha implementado otras clasificaciones para resaltar la procedencia de las uvas:
Vino de Zona: Indica que las uvas provienen de una de las tres subregiones mencionadas.
Vino de Municipio: Las uvas se recolectan en un municipio específico dentro de la DOCa.
Viñedo Singular: Designa vinos provenientes de parcelas específicas, reconocidas por su calidad excepcional y características distintivas.
LOS RECOMENDADOS. Ahora sí, a continuación compartimos 7 etiquetas de muy buena relación entre precio y calidad que realmente vale la pena probar y disfrutar (uno de ellos del Nuevo Mundo, elaborado íntegramente con Tempranillo).
BERONIA RESERVA
Es un vino que encarna la tradición y la excelencia de Rioja. Las uvas utilizadas para elaborarlo provienen de viñedos seleccionados en Rioja Alta y envejece durante 18 meses en barricas mixtas de roble americano y francés. Beronia Reserva es un vino versátil que se adapta perfectamente a una amplia variedad de platos.
BARÓN DE LEY RESERVA
Este vino es un exponente notable de la DOCa Rioja, elaborado con uvas seleccionadas de viñedos propios ubicados en la Rioja Oriental. Envejece durante un mínimo de 18 meses en barricas de roble americano, seguido de un afinamiento mínimo de 24 meses en botella, logrando así una perfecta armonía y complejidad.
ALTOS IBÉRICOS CRIANZA
Si bien tiene su cuartel general en Cataluña, la bodega Familia Torres también elabora vinos en otras denominaciones de origen, entre las cuales se encuentra Rioja. Este vino es una expresión refinada de la Rioja Alavesa, subregión de donde provienen las uvas y cuenta con una crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de un mínimo de 6 meses en botella antes de su lanzamiento.
MONTECILLO CRIANZA
Para esta etiqueta, el productor utiliza uvas de la Rioja Alavesa. El vino envejece durante 18 meses en barricas de roble americano, seguido de un reposo mínimo de 6 meses en botella. Desde lo sensorial enamora por sus aromas a frutas rojas maduras (cerezas y frambuesas), junto a delicadas notas de vainilla, coco y especias dulces. En boca es equilibrado y sedoso, con taninos finos y bien integrados y una acidez vibrante que aporta frescura. El final es largo y elegante, con un sutil toque de roble.
PublicidadMARQUÉS DE CÁCERES RESERVA
Este Reserva es un vino que exalta la tradición y sofisticación de la Rioja Alta, elaborado con uvas seleccionadas de viñedos situados en Cenicero y en los pueblos circundantes. En cuanto a la guarda, excede ampliamente los requerimientos de la DOCa: envejece durante 20 meses en barricas de roble francés, seguido de un reposo mínimo de dos años en botella.
MUGA RESERVA
Elaborado con una cuidadosa selección de uvas cultivadas en viñedos propios situados en Rioja Alta, este Reserva pasa 24 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un afinamiento mínimo de 12 meses en botella. Ofrece un abanico aromático complejo con notas de frutos rojos maduros, especias, cuero y un sutil toque de vainilla. En boca es elegante y bien estructurado, con taninos finos y una acidez equilibrada que aporta frescura, con final largo y persistente.
FAMILIA GASCÓN TEMPRANILLO
Si fuera posible titular el comentario sobre este vino, el mismo sería: elegancia argentina con raíces españolas. Las uvas provienen de viñedos seleccionados en el Valle de Uco, Mendoza, una región que destaca por su altitud y suelos pedregosos. Este vino pasa 8 meses en barricas de roble francés y americano, y se transforma en una excelente opción para entender cómo la Tempranillo se adapta a otros suelos y climas más allá de su España natal.
En suma, el Día Internacional del Vino de La Rioja es una oportunidad para celebrar la riqueza y diversidad de esta histórica región vitivinícola. Con sus subregiones distintivas, su clasificación detallada de vinos y su compromiso con la calidad, La Rioja continúa siendo un referente en el mundo del vino. Ya sea disfrutando un Rioja Joven en una terraza de verano o saboreando un Gran Reserva en una cena especial, estos vinos siempre nos invitan a explorar y apreciar la profundidad de su tradición y el cuidado en su elaboración.
La Rioja no solo produce vino, crea también experiencias y recuerdos que perduran en cada copa.
¡Salud!
