En los últimos años el sector de la gastronomía en el Paraguay ha experimentado un crecimiento y desarrollo muy importante, que se manifiesta en la multiplicación de nuevos emprendimientos, como también en la variedad y sofisticación de la oferta gastronómica. Esto exige naturalmente a nivel nacional, un acompañamiento de alto nivel de calidad y profesionalismo en la formación de recursos humanos.  

Frente a este desafío, y ante la necesidad de cientos de jóvenes paraguayos de identificar y afirmar su verdadera vocación por la gastronomía, a través de una comprensión clara del auténtico perfil profesional que demanda este promisorio mercado, así como la verificación de las mejores condiciones de infraestructura y equipamiento para el aprendizaje, el CENTRO GAROFALO abre sus puertas para unas JORNADAS DE ORIENTACIÓN VOCACIONAL.

La misma consistirá en una secuencia de actividades ilustrativas, orientadoras y vivenciales, basadas en la calidad pedagógica y didáctica del CENTRO GAROFALO, cuyos programas académicos están avalados por más de 15 universidades e instituciones educativas de países latinoamericanos y europeos que mantienen relaciones de Convenios con el CENTRO GAROFALO, pudiendo sus alumnos realizar sus pasantías en dichos países e instituciones.

Entre otros indicadores de calidad, esto es el resultado del éxito profesional de sus docentes y egresados, y de sus más de 65 años de trayectoria académica, que le han valido el reconocimiento de sus pares regionales, como el Primer Instituto Gastronómico de Latinoamérica.  

Estas jornadas de orientación vocacional, serán de acceso gratuito, y se llevarán a cabo los días; Miércoles 21 de febrero, de 10:00 a 11:00 hs., y el Sábado 24 de febrero, en doble turno, de 10:00 a 11:00, y de 14:30 a 15:30 hs. Los interesados en participar deberán inscribirse con anticipación llenado una proforma con sus datos básicos, a fin de reservar las plazas limitadas para cada jornada y turno. Las inscripciones podrán realizarse en la misma sede, sita en Tte. Hector Vera c/Av. San Martín, tel. 660-425 o a través de internet vía el inbox de la página de Facebook de la Institución.

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