Luego de su muy exitoso primer paso por Paraguay en julio último, los cursos de The Wine School® volverán al país en noviembre próximo. Así es, nuevamente los Niveles I y II serán dictados por esta prestigiosa entidad, que representa a la inglesa Wine & Spirit Education Trust.

Pero, ¿qué es The Wine School? Se trata de una organización orientada a la formación de profesionales de la industria del vino y licores, así como también de personas de otras industrias y aficionados a los vinos y destilados.

La escuela es dirigida por el experto chileno Eugenio Echeverría, winemaker aficionado, docente y entusiasta amante del vino. Se trata del docente que se encargó de desarrollar los cursos en julio pasado y que ahora retornará al país en noviembre.

La pata local se concreta una vez más gracias a la gestión de la sommelier Mariella Gavilán, quien tras haber tomado los cursos de The Wine School en Santiago de Chile creyó en el nivel académico de la entidad y ahora pone esos conocimientos a disposición de los wine lovers locales.

The Wine School® está presente actualmente en tres países de Latinoamérica, Chile, Brasil y Colombia y representa a la más prestigiosa escuela de vinos del mundo: la inglesa Wine & Spirit Education Trust (WSET).

El primer nivel dura ocho horas e implica una degustación de 12 vinos. También analiza las variedades de uva para aprender a distinguirlas. Y, al final, se presenta una prueba escrita de 30 preguntas. El mismo se desarrollará el lunes 24 de noviembre de 2014, de 09.00 a 18.00 en lugar a confirmar. La inversión es de US$ 460 + IVA (10%).

El segundo nivel requiere tres días de clase, además de 20 horas previas de estudio. Se desarrollarán los días martes25, miércoles 26 y jueves 27 de noviembre de 2014, también en lugar a confirmar. La inversión en este caso es de US$ 980 + IVA (10%).

Los siguientes niveles deben tomarse en Chile, Brasil, Colombia, Londres, Estados Unidos o Australia.

Para mayor información, los interesados pueden escribir a mariellagavilan@gmail.com o llamar al 0981 974600.