Luego de su muy exitoso primer paso por Paraguay en 2014, los cursos de The Wine School® volverán al país en julio próximo. Así es, nuevamente los Niveles I y II serán dictados por esta prestigiosa entidad, que representa a la inglesa Wine & Spirit Education Trust.
Pero, ¿qué es The Wine School? Se trata de una organización orientada a la formación de profesionales de la industria del vino y licores, así como también de personas de otras industrias y aficionados a los vinos y destilados.
La escuela es dirigida por el experto chileno Eugenio Echeverría, winemaker aficionado, docente y entusiasta amante del vino. Se trata del mismo educador que se encargó de desarrollar los cursos anteriormente y que ahora retornará al país.
La pata local se concreta debido a la gestión de la sommelier Mariella Gavilán, quien tras haber tomado los cursos de The Wine School en Santiago de Chile creyó en el nivel académico de la entidad y ahora pone esos conocimientos a disposición de los wine lovers locales.
The Wine School® está presente actualmente en cuatro países de Latinoamérica, Chile, Brasil, Colombia y Paraguay y representa a la más prestigiosa escuela de vinos del mundo: la inglesa Wine & Spirit Education Trust (WSET).
El primer nivel dura ocho horas e implica una degustación de 12 vinos. También analiza las variedades de uva para aprender a distinguirlas. Y, al final, se presenta una prueba escrita de 30 preguntas. El mismo se desarrollará el lunes 4 de julio, de 09.00 a 18.00. La inversión es de US$ 506 (IVA incluido).
El segundo nivel requiere tres días de clase, además de 20 horas previas de estudio. En el curso se catan más de 20 vinos y destilados con la intención de aprender detalladamente acerca de las principales regiones vitivinícolas. Se desarrollarán los días martes 5, miércoles 6 y jueves 7 de julio, de 09.00 a 18.00. La inversión en este caso es de US$ 1.078 (IVA incluido).
Los siguientes niveles deben tomarse en Chile, Brasil, Colombia, Londres, Estados Unidos o Australia.
Para obtener el formulario de inscripción para el Nivel I, clic acá.
Para obtener el formulario de inscripción para el Nivel II, clic acá.
Para mayor información, los interesados pueden escribir a mariellagavilan@gmail.com o llamar al 0981 974600.
