En enero y para arrancar un 2018 que promete transcurrir a puro vino, el club privado In Vino Veritas sigue sorprendiendo a sus socios con muy interesantes “vinos del mes”, que distribuye como parte de su membrecía. Esta vez llega a sus asociados con excelentes etiquetas provenientes de Francia.
Así, los socios IVV Initium recibirán una botella de Chateau Tayet Gran Vin De Bordeaux 2011. Se trata de un ensamblaje de uvas 55% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon y 10% Petit Verdot, íntegramente cultivadas en una zona del Médoc conocida como Macau, a unos pasos de la súper prestigiosa AOC MArgaux. Se hace según la tradición de la región de Médoc, respetando un enfoque cualitativo para obtener la mejor concentración natural de uvas. Después de un despalillado total sigue la maceración durante 3 a 4 semanas en cubas de acero inoxidable. El envejecimiento dura unos 12 meses en barricas de roble, el 50% de ellas nuevas. Esta línea “Prestige” resulta de una selección de los mejores vinos de viñas cuya edad es de por lo menos 25 años.
Por su parte, los socios IVV Clásico recibirán dos botellas, una de Orca Ventoux 2015 y otra de Eleleon'or Domaine Des Herbauges 2015. La primera etiqueta proviene de la AOC francesa Ventoux, que se ubica en el sur del Ródano y está elaborada con un ensamblaje de uvas típico de la zona: Grenache (90%) y Syrah (10%). El vino es criado durante 12 meses en barricas de primero, segundo, tercer y cuarto uso. Eleleon'or Domaine Des Herbauges, en tanto, es un fresco vino proveniente del Valle del Loira y elaborado íntegramente con la variedad Grolleau.
Finalmente, los socios IVV Vinum recibirán una botella de Chateau Giscours Margaux 2012, unos de los exclusivos 61 miembros del grupo Grand Cru Classé de Burdeos, de acuerdo con la clasificación de 1855. Puntualmente, se trata de un tercer Cru (troisième). Se trata de un ensamblaje que lleva 60 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 5 % Cabernet Franc y 3% Petit Verdot. Su crianza en madera tiene lugar en barricas de roble, 50% nuevas y 50% de segundo uso, entre 15 y 18 meses.
SOBRE EL CLUB. In Vino Veritas (IVV) es un selecto y exclusivo club en el cual los socios reciben cada mes una botella de vino (a la que se denomina “Vino del Mes”), acompañada de toda la información del mismo, sus características, la bodega productora, los premios obtenidos y puntajes de referencia. La inversión mensual en su categoría IVV Clásico, a modo de membrecía, es de G. 250.000. Quienes ingresen deberán abonar además, por única vez, una cuota de ingreso que tiene el mismo valor que el fee mensual.
IVV incorporó también la categoría “Vinum”, que tiene las siguientes características: costo mensual de la membrecía de G. 500.000, se entregará cada mes al socio una botella de vino de este valor o superior, cada mes puede participar de una cata exclusiva para degustar este tipo de vinos, participación en catas verticales de vinos premium, descuento adicional en la compra de vinos (5%) sobre precios de lista y preferencia para reservas para otros eventos.
Asimismo, sumó la categoría Initium, especialmente orientada a captar a aquellos jóvenes menores de 30 años que, muchas veces, se mantienen fuera del mundo del vino porque “no saben nada de ello”, aún cuando están muy interesados en degustar y aprender. Presenta los siguientes requisitos: fee de ingreso: G$ 150.000 (liberado durante noviembre y diciembre por lanzamiento), pago de cuota Mensual: G$ 150.000, y tener menos de 30 años.
Si el “Vino del Mes” fue del agrado del socio, podrá adquirir la etiqueta en el Club a precios exclusivos. Además se tendrá un catálogo de etiquetas con descuentos y promociones que darán al asociado el acceso a precios especiales. Los socios no se preocuparán por pasar a retirar sus vinos, ya que los mismos serán enviados a las direcciones y en los horarios que les resulten más cómodos.
Los interesados en obtener información sobre el Club pueden enviar un correo electrónico a info@invinoveritasclub.com, o ingresar a la fan page que se ha abierto en Facebook.
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