Novedades
El Centro Garofalo cumplió 63 sabrosos años
La primera escuela latinoamericana de gastronomía sigue soplando velitas. Hagamos un alto y brindemos a la salud del centro fundado en 1951 por la recordada doña Clara Benza de Garofalo.
Cabernet y Petit Verdot, lo nuevo de Gauchezco
La importadora de la muy buena marca argentina informó sobre el desembarco en Paraguay de una nueva línea, la Reserva, que se suma a la cartera que ya se comercializa en el país.
TH Limarí, mejor Syrah de Chile según Descorchados
Numerosas etiquetas de la reconocida firma vitivinícola chilena lograron importantes puntajes en la edición 2015 de la guía que publica el especialista trasandino Patricio Tapia.
Concha y Toro pisa fuerte en Descorchados 2015
Seis etiquetas del gigante vitivinícola chileno lograron entre 90 y 93 puntos en la guía que publica el especialista Patricio Tapia. Además, Don Melchor y Terrunyo fueron destacados en Wine & Spirits.
Una bicampeona entre los sommeliers argentinos
La barilochense Paz Levinson (foto) se consagró por segunda vez como la Mejor Sommelier del vecino país, un certamen que es organizado desde hace seis años por la Asociación Argentina de Sommeliers.
Grandes marcas argentinas en muchas cenas y catas
Una nutrida agenda propone para todo noviembre la importadora Frutos de los Andes con sus marcas Escorihuela Gascón, Catena Zapata, Ernesto Catena, Uxmal y Bodega Séptima.
Dos etiquetas de Casa Bianchi, con In Vino Veritas
Como parte de su membrecía, los socios del club privado recibirán en noviembre dos etiquetas de la bodega argentina Casa Bianchi, entre ellas el premiado Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2012.
¡Presentes en lanzamiento de la Guía Peñín 2015!
Nuestro sommelier asistió a la presentación de la edición 2015 de la famosa guía, que al mismo tiempo celebró sus 25 años de vida. Fue en el marco del XV Salón de los Mejores Vinos de España.
Vuelven los cursos de The Wine School
En noviembre próximo, los niveles I y II serán impartidos nuevamente por el experto chileno Eugenio Echeverría, quien retornará al país para continuar con las capacitaciones.
Un Ribera del Duero, con In Vino Veritas
Como parte de su membrecía, los socios del club privado de vinos recibirán durante el décimo mes del año un ejemplar del muy buen Protos Reserva 2009.
Vuelve “La Escuelita del Vino” de Oliver Gayet
Este jueves 14 de octubre retorna “L’ecole du vin”, los cursos de iniciación al vino que el sommelier paraguayo dicta en su restaurante de la calle Denis Roa.
Gauchezco, presente en simposio de Cabernet
Mauricio Vegetti (foto), enólogo jefe de la marca argentina, estuvo presente en el Simposio Internacional del Cabernet Sauvignon que se realizó en la famosa región de Napa, California, EEUU.
Packaging de Vinos del Mundo, en foco
La pieza de la firma de diseño que desarrolló el proyecto encargado por Distribuidora Gloria fue seleccionado para la Bienal de Diseño Iberoamericana en Madrid. ¡Felicitaciones!
Muchos reconocimientos para Finca El Origen
La bodega argentina hizo un breve recuento en su blog sobre los altos puntajes logrados por varias de sus etiquetas en este 2014. Las publicaciones más influyentes destacan sus vinos.
Nuevo taller de Hobby Gourmet en Centro Garofalo
Esta vez, el staff de profesores de la escuela dirigida por la profe Sarita Garofalo enseñará a preparar las comidas más emblemáticas de los restaurantes, y sus respectivos maridajes.
Viña Emiliana, sobresaliente en jamessuckling.com
El influyente periodista especializado estadounidense destacó en su sitio web a 8 etiquetas de la bodega orgánica y biodinámica chilena, con calificaciones de entre 97 y 91 puntos.