Tasting
Un Pinot Noir de Luján de Cuyo, delicado y agradable
Nuestro columnista probó y aprobó Viña Las Perdices Reserva 2014, un vino al que calificó como placentero y sobre el cual destacó su gran relación entre precio y calidad.
Maridaje en La Parisienne, con vinos de Marques de Casa Concha
Cuatro etiquetas de esta destacada línea de Viña Concha y Toro fueron protagonistas de una velada que se realizó durante agosto último en el bistró de Jean-Philippe Bierre.
Con cordero en los platos y Syrah en las copas
A continuación compartimos la crónica de lo que se comió y se bebió durante “La Noche del Cordero y el Syrah”, organizada por la parilla Angus de Mariscal López Shopping y este portal.
Una burbujeante y agradable sorpresa
Nuestro columnista descubrió en su copa las bodades Nicolas Feuillatte, la marca de Champagne más vendida en Francia que desde este año tiene presencia comercial en Paraguay.
Un Chardonnay que seduce y sorprende
Nuestro columnista volvió con todo a Parawine y entregó un tercer artículo en pocos días, esta vez dedicado a Felino, línea que pertenece a la prestigiosa bodega argentina Viña Cobos.
Así fue la cata del siglo
Un grupo de apasionados cumplió el sueño de todo wine lover: catar en una misma velada los 5 Premier Grand Cru Classe de la "orilla izquierda" de Burdeos, los dioses de la "orilla derecha", más lo mejor de Sauternes y Graves.
Un Carmenere que enamora desde el primer sorbo
Nuestro columnista probó y quedó prendado del TerraNoble CA2 Costa, un vino que llegó a su copa de modo sorpresivo, pero agradable. ¡Clic acá para enterarte de todos los detalles!
Lindaflor Chardonnay para alegrar paladar y espíritu
Nuestro columnista vuelve para comentar sus impresiones sobre este gran blanco elaborado por Bodega Monvteviejo en la cada vez más apreciada y elogiada región mendocina de Valle de Uco.
Un blend mítico en la copa para un domingo diferente
Nuestro columnista tuvo oportunidad de degustar Cachos de Oro, un vino que debe su nombre a la leyenda de un toro con cuernos dorados que, con su presencia, simboliza la abundancia y la fertilidad.
Maravillosa experiencia con Vega Sicilia Valbuena 5°
En su nueva casa, In Vino Veritas Club Privado ofreció una cata vertical de las añadas 2008, 2009, 2010 y 2011 del increíble Valbuena 5°, con la coordinación de la sommelier Ana Greenwood.
Agasajo para los nuevos sommeliers de Paraguay
El sommelier de AJ SA, Oscar Olivera, organizó una cata comparativa de vinos argentinos y chilenos en el Bar San Miguel, en la que se reconoció la importancia del título que lograron los estudiantes de la promoción 2016.
Así fue la cata de Viña Cobos para los socios IVV
Durante el encuentro, que tuvo lugar en el restaurante La Roca, fueron catadas cuatro etiquetas de la bodega argentina: Felino Chardonnay, Malbec y Cabernet Sauvignon y Bramare Luján de Cuyo Appellation.
Así fueron las catas de Achával Ferrer, en Mr. Vino
La vinoteca ubicada sobre la calle RI 6 Boquerón fue el escenario donde, en dos noches, un público entusiasta cató tres etiquetas de la marca argentina: un Malbec, un Cabernet y un blend.
Un inolvidable “Gran Syrah” de San Juan
Nuestro columnista conoció y se enamoró de Finca Las Moras Gran Syrah, etiqueta que ya ingresó, según asegura, a su lista de vinos que tendrá permanentemente en la memoria.
Divertida cata vertical de Monteviejo Festivo
En un ameno encuentro fueron analizadas las añadas 2014, 2015 y 2016 de Malbec que es el “entry level” de la marca argentina, cuyo lugar en el mundo se encuentra en el Valle de Uco.
Chardonnay + amigos = domingo diferente
Nuestro editor recuerda el divertido descorche de TerraNoble Reserva Chardonnay, interesante etiqueta elaborada con uvas cultivadas en el Valle chileno de Casablanca.
