Tasting
Un blanco con cuerpo y una “solución ruborizada”
En el marco de una reunión de amigos nuestro colaborador probó dos vinos de Ricardo Santos, Semillón y Trampa. En el siguiente texto compartimos sus impresiones y opiniones.
Cerrando del mejor modo el primer miércoles del año
Para culminar un muy caluroso día de la primera semana de enero, nuestro editor eligió un fresco ensamblaje de blanco de Viña Emiliana. ¿Sus opiniones? Estás a un clic de enterarte.
En la copa, Saint Felicien Cabernet Franc
Nuestro columnista “mató dos pájaros de un tiro”: conoció un restaurante nuevo y tuvo por primera vez en su copa a esta etiqueta elaborada por la bodega argentina Catena Zapata.
En la copa, cinco muy buenos vinos de Saint-Emilion
Oliver Gayet desarrolló en su restaurante Le Sommelier un muy interesante taller sobre esta famosa AOC francesa cuyo lugar en el mundo se encuentra en la “orilla derecha” del río Gironda, en Burdeos.
Así fue la cata de Ventisquero, en Mr. Vino
La vinoteca recientemente reabierta fue el escenario donde se degustaron cuatro etiquetas de la casa chilena de vinos, más una espumosa sorpresa cuyo nombre comercial es Ilegal.
Noche de vinos en el show room de Mini Cooper
Tres etiquetas de Vinos del Mundo fueron catadas por clientes de Garden Automotores: Matua Sauvignon Blanc, Emiliana Adobe Reserva Merlot y Finca Las Moras Black Label Bonarda.
Noche con vinos y amigos en la terraza del Sheraton
Como parte de las actividades que desarrolló en su reciente visita al país, Gabriela Celeste, directora de Eno.Rolland, presentó vinos elaborados por clientes de su consultora.
Diez vinos fresquitos para brindar en primavera
¡Llegó la estación más esperada por todos! Sin dudas, la mejor manera de festejar su irrupción es beber vinos que nos obsequian frescura y nos recuerdan esta especial época del año.
Una glamorosa cena maridaje con Dom Pérignon
El restaurante Uva Terra fue el hermoso escenario de una cena maridaje en la que se sirvieron tres maravillosas etiquetas de la lujosa marca, más un Cognac Hennessy VOSP.
Maridajes en Galpón Criollo, con cerveza Baltika
En el marco de una diferente noche de viernes, cinco versiones de la marca rusa fueron armonizadas con diversos cortes de carne a la brasa y opciones de finger food.
Catando los vinos de Piccini, con IVV y BMW
Cuatro vinos de la marca italiana fueron catados en el marco de un encuentro organizado por In Vino Veritas Club Privado y Perfecta Automotores, en el BMW Owners Club de Asunción.
Recomendación perfecta: Matua Pinot Noir
Nuestro columnista descubrió en la copa este muy buen tinto neozelandés que le fue recomendado. Le gustó tanto que, asegura, volverá a descorcharlo no una, sino muchas veces.
Una cena de negocios distinta, en San Pietro
En el restaurante del chef Fernando Ahlers, un grupo de ejecutivos de importantes empresas locales e internacionales participaron de un encuentro en el cual los maridajes no fueron desatendidos.
Entre amigos del vino, con toda la Sinergia
Participamos de una interesante actividad organizada en el Hotel Guaraní por un grupo de bodegas mendocinas, que fue coordinada por un periodista de esa provincia argentina.
Pizza + Siglo de Oro Merlot = ¡Deliciosa sorpresa!
A los antojos hay que satisfacerlos, asegura nuestro cronista. Por ello, cedió al impulso de armonizar pizza, vino y amistad en una velada que se transformó en un momento memorable.
Así se celebró en Paraguay el Malbec World Day
El pasado 15 de abril, esta web e In Vino Veritas Club Privado volvieron a unir fuerzas para una cata a ciegas en la cual llegaron a las copas un total de 8 Malbecs argentinos, todos de Mendoza.
