Tasting
Un Escudo Rojo chileno en la copa
Degustamos un Chardonnay 2012 proveniente del proyecto trasandino que desarrolla la famosa casa de vinos francesa Baron Philippe de Rotschild en el país sudamericano.
Indómita Duette Pinot Noir, en dos oportunidades
Nuestro columnista, muy contento porque se le encargó nuevamente a escribir sobre tintos, recuerda el momento en que conoció a este vino y los instantes posteriores de reincidencias.
Refrescándonos con Finca El Origen Reserva Viognier
Nuestro cronista se rindió ante los encantos de este blanco proveniente del mendocino Valle Uco, degustado en el marco del reciente Wine Fashion Tour.
En la copa, Aresti Trisquel Gewürztraminer
Nuestro editor recuerda una de las etiquetas le llamó mucho la atención durante el año que ya se va, y que degustó junto al enólogo de la viña cuando éste visitó el país, allá por agosto.
Cinco veces Indómita en las copas
Repasamos todo lo degustado y vivido durante la velada en que los vinos de esta viña chilena fueron el atractivo principal en El Molinillo de Café de Casa Rica.
Presentación en sociedad de Los Haroldos en Paraguay
Te contamos cómo fue el after office y cata en El Molinillo de Café, con cuatro etiquetas de la bodega argentina. Varios de sus productos ya están siendo distribuidos en el país.
Cata de vinos italianos en El Molinillo de Café
Un breve recuento de lo que llegó a las copas en la degustación de productos provenientes del país del Dante, entre ellos un espectacular Amarone della Valpolicella.
Iscay Syrah Viognier, novedoso y cautivante
Nuestro editor degustó y se enamoró de esta etiqueta de Trapiche elaborada según la usanza francesa de la AOC Côtes du Rhône. Su formulación es 97% Syrah y 3% Voignier.
Un Cabernet Sauvignon para tener en cuenta
Nuestro columnista degustó un Santa Helena Selección del Directorio y, asegura, fue el vino indicado para compartir una larga e íntima conversación con la persona adecuada.
Nieto Senetiner en El Molinillo de Café
Un recuento de lo que dejó en las copas la cata realizada con los vinos de la famosa bodega argentina en el supermercado gourmet más importante de la ciudad.
Una noche con Trapiche en La Cabrera de Asunción
En una muy agradable velada, degustamos un espumante, un tardío y tres tintos, presentados por Juan Esteban Pina, uno de los miembros del equipo enológico de la prestigiosa bodega argentina.
Un Sauvignon Blanc para beber con buenos amigos
Nos reencontramos en la copa con el muy buen Serie Riberas de Concha y Toro, que fue disfrutado en compañía de uno de esos hermanos del alma que la vida nos pone en el camino.
La cata de Ventisquero en El Molinillo de Café
Un repaso de todo lo degustado en el nuevo reducto vinero de Villa Morra, con la guía de Ángel Marchant, uno de los miembros del equipo enológico de la famosa viña chilena.
Gran alegría con Finca El Origen Gran Reserva
Nuestro columnista se dio el gusto de volver a escribir sobre un vino tinto, esta vez un Malbec, degustado junto a su fiel amiga S., la gran cómplice que lo acompaña en sus correrías entre copas, mesas y manteles.
Aresti Trisquel, un gran Sauvignon Blanc de Leyda
Otra vez, a nuestro columnista fanático de los tintos se le encomendó degustar un blanco. Muy a su pesar debió reconocer que se encontraba ante un vino muy fresco, ideal para hacer frente a los calores que ya llegaron.
Una tarde en Familia, con Don David y María
Crónica de un distendido after office, con cata de vinos incluida, que se realizó a mediados de septiembre en Casa Rica, con productos de las bodegas Escorihuela Gascón, El Esteco y Séptima.