Por Alejandro Sciscioli
Como ocurre cada año, cuando llega esta época (mayo / junio) todos sabemos que llegará una nueva edición de la ya clásica Expo Vino, el encuentro temático de vinos más importante del país. Y también, como es habitual, la expectativa del público va creciendo en la medida que la fecha se acerca.
Por ello no resultó extraño que por tercer año consecutivo las entradas se agotaran antes de que las puertas del centro de ventos Talleyrand Costanera se abrieran para que todos los enófilos pudiésemos rendir culto al vino. Ello significó que en las noches del 22 y 23 de mayo, una verdadera multitud colmó el salón y, como corresponde, todo fue una renovada y exitosa fiesta.
ENTRE LOS TABLONES. Cuando el wine lover de ley asiste a algún evento temático de vinos hay una premisa fundamental: llegar bien temprano para poder disfrutar de la experiencia lo mejor posible antes de que llegue el grueso del público, ya que a partir de ese momento todo se complica.
Por ello, sabiendo que las puertas abrían a las 18.30, ambas noches llegué con 10 minutos de antelación al centro de eventos para asegurarme de tener todo ese tiempo disponible y así poder lograr una mejor y más completa experiencia de las jornadas.
Primeramente me dediqué a sacar todas las fotos posibles y luego a catar, siguiendo la premisa de todos los años: probar aquellos vinos que son novedad de mercado, que no conocía o que bien podía volver disfrutar teniendo en cuenta su excepcional calidad.
Un total de 74 vinos llegaron a mi copa este año, siendo más del 90% novedades de mercado. Ello significa una avalancha de nuevas etiquetas irán seduciendo los paladares de los consumidores locales.
Antes de iniciar, dos aclaraciones. Primero, quisiera destacar que este texto resultaría interminable si me dedicara a describir cada etiqueta. Por ello, en algunos casos haré unos breves comentarios. Además, el lector observará un orden muy ecléctico de cata, sin respetar un orden específico. Ello es porque los vinos fueron degustados tablón por tablón.
¿De qué vinos estoy hablando?
1. Rosé Piscine, diseñado para ser bebido con hielo
2. Demon Noir
3. Les Granitiers
4. Familia Deicas Preludio, siempre un vinazo pleno de cuerpo
5. Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon, en una palabra: tremendo
6. Don Próspero Sauvignon Blanc: sorprende por su gran carácter frutal
7. Don Próspero Merlot Rosé, fresco y fácil de beber
8. Pizzorno Reserva Pinot Noir, igualmente fresco y fácil de beber
9. Pizzorno Tannat Reserva, sorprende por su “drinkability”
10. Viña Cobos Felino Chardonnay, un blanco fresco pero con cuerpo
11. Viña Cobos Cocordilo, tremendo blend estilo bordolés con base de Cabernet Sauvignon
12. Viña Cobos Bramare Cabernet Sauvignon, con uvas cultivadas en Luján de Cuyo
13. Viña VIK Milla Cala, gran vino chileno de corte
14. Viña VIK La Piu Belle, otro tremendo vino chileno de corte
15. Mariflor Sauvignon Blanc, maravillosamente fresco y frutal
16. Mariflor Pinot Noir, con mucho cuerpo, a pesar de su variedad
17. Mariflor Merlot, muy elegante
18. Mariflor Malbec, me pregunto si hay algún Malbec argentino que defraude
19. Clarendelle AOC Bordeaux Blanc, muy fresco y fácil de beber
20. Clarendelle AOC Bordeaux Rosé, también muy fresco y fácil de beber
21. Clarendelle AOC Bordeaux Rouge, elegante y equilibrado
22. Villa Antinori IGT Toscana, frutal y de buena acidez
23. Bouza Tannat B6 Parcela Única Las Violetas, gran intensidad aromática y tremendo cuerpo
24. Pintia DO Toro, único e irrepetible
25. Puerto Carmelo By Narbona Sauvignon Blanc, también muy fresco y fácil de beber
26. Puerto Carmelo By Narbona Tannat, otro Tannat que sorprende por su “drinkability”
27. Narbona Tannat Roble
28. H. Stagnari Chardonnay, fresco y fácil de beber
29. H. Stagnari Merlot, muy elegante
30. H. Stagnari Cabernet Sauvignon
31. H. Stagnari Tannat, otro Tannat que sorprende por su “drinkability”
32. Viejo H. Stagnari Tannat, bien encorpado pero de taninos muy elegantes
33. Casa Petrini Malbec, sin roble pero con toda la identidad de Tupungato, ¡excelente!
34. Perro Callejero Blend de Malbec, muy interesante novedad
35. Pispi Blend de Tintas
36. Sapo de Otro Pozo Blend de Tintas
37. Mosquita Muerta Blend de Tintas, ¡muy buen ensamblaje!
38. Fuego Blanco Malbec Syrah, muy elegante y fresquísima acidez
39. Fuego Blanco Cabernet Franc Malbec, muy elegante y fresquísima acidez
40. Diablo Dark Red, misterioso blend tinto ideal para el público joven
41. FC Barcelona Premium Malbec, un golazo
42. Navarro Correas Juan de Dios, muy elegante corte, nuevo ícono de la bodega argentina
43. Gauchezco Estate Torrontés, elegante y de buen frescor
44. Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon, otro golazo
45. Alba en los Andes Malbec 2015, sorprende por su elegancia
46. Alba en los Andes la Mujer Blend, elegancia y complejidad
47. Viña Marchigüe Liebre Syrah, tremendo cuerpo, un vinazo
48. Viña Errazuriz Kai Carmenere, maravilloso vino que huele y sabe a Chile
49. Viña Ventisquero Vértice, complejidad, cuerpo y estructura para seducir paladares
50. Viña Errazuriz Don Maximiano, tal vez uno de los mejores blends tintos de Chile
51. Penfolds 19 Crimes Hard Chard, un blanco fresco pero de buen cuerpo
52. Penfolds 19 Crimes Red, sorprende por sus notas especiadas
53. Penfolds Max’s Shiraz Cabernet, prácticamente un gemelo del Koonunga Hill
54. Álamos Moscatel de Alejandría, de gran intensidad aromática
55. DV Catena Pinot Noir Pinot Noir, muy fresco y elegante
56. DV Catena Syrah Syrah, con gran cuerpo y estructura
57. Luca Old Vine Malbec, ¡me enamoró!
58. Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Cabernet Franc, un hallazgo
59. Andeluna 1300 Malbec Rosé, Fresco y fácil de beber
60. Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon
61. Andeluna Altitud Malbec, gran vino de altura
62. Andeluna Altitud Cabernet Sauvignon, de gran cuerpo y elegancia
63. Los Vascos Carmenere Grande Reserve, Chile en la copa
64. Los Vascos Cabernet Sauvignon, más de Chile en la copa
65. Los Vascos Grande Reserve, elegante, muy elegante
66. Tapiz Sauvignon Blanc, fresco y fácil de beber
67. Teho El Corte Tomal Vineyard La Consulta, un viejo amigo que tuve el placer de encontrar
68. Bodega Tapiz Las Notas de Jean Claude Blend, de enorme cuerpo y gran final en boca
69. SuperUco Calcáreo Granito Malbec, muy fresco y de gran tipicidad
70. SuperUco Genitore Gualta Blend, enamora por su interminable final en boca
71. Viña Aresti Family Collection
72. Nederburg The Wine Masters Cabernet Sauvignon, con este vino Sudáfrica demuestra que puede hacer buen Cabernet
73. Vallisto Extremo Criolla, ¡delicioso vino salteño!
74. Ruffino Greppone Mazzi Brunello di Montalcino, ¡gran finale con un verdadero vinazo italiano!
Desde este humilde espacio, vayan las más calurosas felicitaciones a los importadores, los wine lovers que apoyaron el encuentro y, por supuesto, a la Cámara Paraguaya de Proveedores de Bienes, Servicios y Afines (CAPRO), organizadora y anfitriona.
¡Nos vemos la #ExpoVinoPy 2020!
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