Por Susana Sciscioli
La revista argentina Joy, especializada en vinos y gastronomía, publicó ya no recuerdo cuántos años atrás una simpática nota llamada “Mamidajes”, en la cual los autores relacionaban típicos estilos de personalidad materna con distintos estilos de vinos y etiquetas.
Continuamos inspirándonos en ese enfoque, como en años anteriores, para recomendar 10 vinos que irán a la perfección con esa mamá que se merece una etiqueta especial.
MAMÁ HERMOSA
Para esa mamá que sabe que es hermosa por dentro y por fuera, que siempre se cuida y combina cada detalle de su look bien elaborado, este vino, será perfecto. LA PIU BELLE es un ensamblaje formidable, elaborado en Chile por Viña VIK. Se trata de un blend compuesto de Cabernet Sauvignon (45%), más 40% Carmenere, 10% Syrah y 5% Merlot, con 23 meses de guarda en barricas de roble.
MAMÁ TERCA
Si es difícil que tu mamá cambie de punto de vista ante cualquier situación o se aferra a sus opiniones tozudamente, por supuesto, para ella LAS MULAS. Es una línea de vinos orgánicos y veganos elaborada por la Viña Miguel Torres Chile con uvas cultivadas en la región del Valle Central.
MAMÁ HECHICERA
No creo en brujas, pero que las hay, ¡las hay! Esta mami siempre sabe todo antes que suceda. Su intuición es única y no puedes ocultarle ni un secreto. Le gustan las piedras y los brebajes mágicos. Por eso, debes regalarle PAZO DAS BRUXAS. Este es un gran producto de Familia Torres, elaborado bajo la DO Rias Baixas Albariño. De muy fresca acidez, este vino es ideal para acompañar frutos y pescados de mar, tablas de quesos y ceviches.
MAMÁ ANIMALERA
Ella ama los gatos, los perros, los animales silvestres y todos los demás animales. Los cuida, los rescata, colabora con sus causas de todas las formas que puede. Su corazón hacia los animales es gigante. Por eso, consideramos que LA MASCOTA coincide con sus preferencias, en este CABERNET FRANC, un vino elaborado en Mendoza por el cada vez más famoso enólogo Rodolfo “Opi” Sadler. Será gran compañero de carnes a la parrilla, aunque también podrá acompañar pescados de río, pastas y diversos estilos de empanadas.
MAMÁ QUE TODO LO HACE BIEN
Sin lugar a dudas, ella se esfuerza y tu tesón la hace avanzar en todos y cada uno de los aspectos de su vida. No descansa mucho, parece no cansarse y siempre encuentra algo para mantenerse activa. Más de una vez, a modo de elogio, alguien le ha dicho que es un ANIMAL en lo que hace. Proveniente del Valle de Uco, Mendoza, llevado adelante como proyecto de Ernesto Catena, este delicioso Malbec orgánico sale al mercado desde la bodega Tikal Natural.
MAMÁ INQUEBRANTABLE
Al igual que las estrellas se mantienen constantes en el cielo y guían a los marineros en la oscuridad, esta mamá es un apoyo inquebrantable en el camino y siempre orienta en los momentos difíciles. Para ella un ADRIANNA VINEYARD RIVER STONES MALBEC, uno de los tesoros de la Bodega Catena Zapata, que tiene 100 estrellas (o puntos) otorgados por este periodista que es un agudo crítico de vinos.
MAMÁ OLÍMPICA
Esta es una mamá que nunca se detiene, corriendo de un lado a otro. Su energía y esfuerzo incansables son reconocidos y premiados por toda la familia por su habilidad para atender a todos con amor y prontitud. Como una atleta en la carrera de la maternidad, demuestra que el cuidado y la entrega van más allá de todo. Como tributo a su incansable espíritu, la etiqueta MEDALLA de la bodega argentina Trapiche, es el vino que la pinta de cuerpo entero.
MAMÁ EMPERATRIZ
Ella es la mayor gobernante de su imperio, es decir, su familia. Gobierna su territorio familiar con amor y sabiduría, uniendo a todos. Tiene carácter fuerte, aunque dócil. Cuida a cada uno de los miembros del hogar y no dudará en declarar la guerra a quien amenace la paz que le ha costado conseguir. Un delicioso MARQUES DE VIZHOJA le irá perfecto. Este es un vino español con bajo alcohol (11,5 vol), ideal para ser bebido fresco. Elaborado bajo la DO Rias Baixas (Condado do Tea), en Galicia.
MAMÁ ESPIRITUAL
Ella es pura bondad y cree en la dualidad. Por tanto, sabe que hay fuerzas oscuras y malignas que se oponen al bienestar general. Es una valiente guerrera zen que nutre el bienestar de todos con comprensión y calma, pues su coraje y sabiduría iluminan el camino de su familia. Para ella, MAGIA NEGRA, blend tinto elaborado por Casa Donoso de Chile con uvas Cabernet Sauvignon (40%), Carmenere (30%), Malbec (20%) y Cabernet Franc (10%), todas cultivadas en el Valle del Maule.
MAMÁ CASAMENTERA
Ella ama las películas de amor y los finales felices. Cree fervientemente que el amor curará todos los males del mundo y busca encontrar a cada persona un consorte apropiado. ¡No lo dudes más: BOTTEGA PETALO IL VINO DELL'AMORE es para ella! Este maravilloso vino muy dulce (con más de 90 gramos de azúcar por litro de vino) y bajo alcohol (6%) que, por ser elaborado con la variedad Moscatel, tiene todas esas deliciosas características florales y de fruta tropical tan características de la variedad.
