Novedades


Se viene el primer congreso de la industria alimenticia
Con la realización del encuentro, que se hará en los salones del Carmelitas Center, se busca proveer información y actualización de técnicas productivas y comerciales para este importante sector de la industria nacional.

Christophe Krywonis vuelve a cocinar en Paraguay
El querido cocinero que se hizo famoso por su ciclo en ElGourmet.com, volverá a cocinar en Paraguay, esta vez en la Cena de Acción de Gracias del Hotel Villa Morra Suites. Además, dará “Consejos para armar una mesa navideña con toques gourmet”. La cita es este jueves.

Nuevo gerente general en Viña Casablanca
Durante el pasado mes de octubre, Gonzalo Bertelsen asumió como gerente general de Viña Casablanca, bodega boutique del grupo Carolina Wine Brands.

“La voz del pueblo” premió a Finca El Origen Malbec
Los lectores del portal especializado www.snooth.com votaron en masa a la línea Gran Reserva, cosecha 2007, permitiéndole de este modo ganar en la categoría Vinos Sudamericanos con Mejor Relación Precio-Calidad.

Dos grandes noticias para la Viña Ventisquero
Por un lado, dos vinos de la prestigiosa bodega chilena fueron premiados con sendas medallas doradas en el certamen China Wine Awards 2012 y, por otro, nada menos que seis de sus etiquetas lograron 90 o más puntos en la edición 2013 de la guía Descorchados.

Parras Viejas se lució en Descorchados 2013
El gran Cabernet Sauvignon de la Viña Santa Helena, cosecha 2010, obtuvo nada menos que 92 puntos en la última edición de la guía de vinos que edita Patricio Tapia, cuya versión 2013 saldrá a la venta en diciembre próximo.

Gran reconocimiento para Nicolás Catena Zapata
El importante referente de la vitivinicultura de Argentina recibió el premio “Distinguished Service Award - Argentina’s Visionary Vintner”, otorgado por la revista especializada estadounidense Wine Spectator.

Narda Lepes cocinará en Paraguay
La mediática cocinera será protagonista de un gran evento enogastronómico que se hará este jueves 8 de noviembre en el restaurante “Para cuándo la Vida”.

Ka´a He´ë, el simposio más dulce
Un encuentro internacional sobre la stevia se hará la semana próxima en Asunción, en el cual se analizarán el presente y el futuro de este edulcorante natural.
En la Feria de Proveedores Gourmet 2012
En octubre se realizó una feria especializada en la cual se unió a empresas que proveen a restaurantes con su público objetivo y a la concurrencia en general. Y claro, también hubo buenos vinos en degustación.

Finca El Origen Malbec se lució en Decanter
Una gran valoración logró en la revista inglesa la línea Gran Reserva cosecha 2010, que obtuvo un total de 17,22 puntos sobre un total de 20 posibles.

Excelentes puntajes para Trapiche en Wine Enthusiast
La revista especializada estadounidense, en su edición impresa de octubre, otorgó excelentes puntajes a siete vinos de la prestigiosa bodega argentina.

Medalla de Oro para Escorihuela Gascón
La línea Pequeñas Producciones Malbec, de la cosecha 2008, logró la Medalla de Oro en el certamen Prague Premium, el más importante de su tipo en la República Checa.

¡Cumplimos nuestro primer año de vida!
Parawine.com celebra el primer primer aniversario y su editor general cuenta brevemente la historia de cómo el portal pasó de la nube de los proyectos al campo de los hechos concretos.

Gran reconocimiento para Terrunyo en Wine Spectator
La etiqueta de la Viña Concha y Toro, con sus variedades Carmenere y Cabernet Sauvignon 2008, logró grandes puntajes en la prestigiosa publicación estadounidense.
Tres noches a puro maridaje, junto a Errazuriz
Pedro Contreras, enólogo de la prestigiosa viña chilena, estará en Asunción para dirigir sendas cenas maridaje en los restaurantes Para Cuando la Vida, Talleyrand del Shopping del Sol y San Pietro.