Tasting
Fantástica cata vertical de Don Melchor
La periodista y conocedora Gabriela Fines tomó la iniciativa de organizar un encuentro en el que se degustaron tres añadas del vino ícono de Viña Concha y Toro: 2008, 2009 y 2010.
A su debido tiempo, todo llega
Había un vino que a nuestro editor se le venía “escapando” de la copa: el Gauchezco Reserva Cabernet Sauvignon. Tras mucho esperar pudo disfrutarlo en varias oportunidades.
Vinos de Argentina y Chile en el Almacén del Plata
El local gourmet fue el escenario elegido para degustar cuatro muy buenos embajadores enológicos de la trasandina Viña Maipo y una etiqueta de la argentina Trivento.
Confirmando de qué se trata el Penfolds Bin 8
Nuestro columnista decidió volver a probar el Cabernet Shiraz que elabora la prestigiosa bodega australiana, para analizar detalladamente un vino que lo había intrigado en la última Expo Vino.
Millantu para mejorar un domingo accidentado
Este blend de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Carmenere de viña Santa Alicia hizo las delicias de nuestro editor, quien cerró el día copa en mano y de buena manera, tras un inicio complicado.
De muy buena relación entre precio y calidad
Nuestro editor asegura que quiere reparar una injusticia: poner en foco al Gauchezco Plata, un Malbec argentino que brinda al consumidor mucho a cambio de un valor más que razonable.
Descubriendo a Gê 2010, de Viña Emiliana
Una ronda de navegación por internet terminó en el descorche del vino ícono de esta bodega chilena, que se destaca por elaborar sus productos con certificación orgánica y biodinámica.
Aprendiendo a identificar los defectos en la cerveza
La Asociación de Cerveceros Artesanales nos invitó a participar de un muy interesante curso de “off flavors”. ¿Qué sacamos en limpio? Muchos datos verdaderamente útiles.
Un Semillon de Mendel para saciar la curiosidad
Llegó a la copa de nuestro columnista un ejemplar cosecha 2013 de este muy buen vino blanco, que es elaborado por el renombrado y premiado enólogo argentino Roberto de la Mota.
Lanson Black Label Brut, un Champagne con personalidad
Relativamente nuevo en el mercado local, este vino “made in France” fue analizado por nuestro columnista Daniel Fassardi, quien destacó que “que merece ser disfrutado hasta la última gota”.
Gauchezco Torrontés para una jornada con final feliz
Buscando algo fresco que le ayude a bajar la intensidad de un día muy caluroso, nuestro editor eligió como compañera a esta etiqueta. ¿Qué descubrió? Hacé clic y enterate.
Así fue la cata vertical de Luigi Bosca Ícono
Tuvimos el privilegio de estar presentes en una interesantísima sesión vinera encabezada por Alberto Arizu (h), que se desarrolló en uno de los salones del Sheraton Asunción Hotel.
La noche mágica de Catena Zapata en El Migrante
Cuatro excelentes etiquetas de la bodega argentina se degustaron en una velada dirigida por la sommelier Mariella Gavilán. Estuvo presente Arnaldo Gometz, ejecutivo de la firma mendocina.
Fresco y de gran relación entre precio y calidad
Nuestro editor pone en destaque al muy buen Sauvignon Blanc neozelandés Matua, que tuvo oportunidad de degustar por primera vez durante la reciente In Vino Veritas Experience.
Un DO Rueda para romper la monotonía del verano
Nuevamente nuestro columnista, fanático de los tintos, se rindió ante la gran calidad de un vino blanco, esta vez un DO Rueda español, elaborado íntegramente con Verdejo por Bodegas Protos.
En la copa, Gauchezco Reserva Petit Verdot
Llegó a la copa de nuestro editor esta muy buena etiqueta mendocina que acaba de arribar al mercado local. ¿Qué opina? Estás a un clic de enterarte.
